2017年度 ジオツアー第1弾!
「奥地あじ」のナゾ ~おいしさの秘密を探る~
実施いたします♪
このツアーの目玉は
四国西予ジオの至宝
第1号認定商品となった「奥地あじ」なんですが、
「奥地あじ」はなぜ「奥地あじ」たり得たか?
そのナゾに思いをはせていただけるよう、ツアーの組み立てを行いました。
行程は
①水揚げの現場で作業を見学し、生産者の思いを聞く。
②漁場となる「奥地湾(三瓶湾)」を屋形船でクルージング。ジオガイドによる説明で、奥地湾の特徴やおいしいアジが育つための条件を知っていただく。
③目の前の海で獲ったアジでの「アジ尽くし」のお料理をご堪能いただく。
という流れとなります。
ご予約・お問合せにつきましては、下に書かれた連絡先へお願いいたします。
【連絡先】
株式会社プラットホーム
TEL:090-7787-4089
E-mail:seiyogeoservice4089@gmail.com
当日の行程表はこちらです。